Welkom

Mijn belevenissen deel ik hier graag door middel van foto’s en verhaaltjes.

donderdag 26 juli 2018

Eetbaar bolgewas

Vandaag heb ik de uien geoogst.

Ik heb er bosjes van gemaakt en laat ze drogen in de houtstek.

Na ongeveer 4 weken kan ik ze ”bewaar” klaar maken.
Dat betekent het verdorde lof eraf halen en de worteltjes aan het uiteinde.
Dan kunnen ze in een kistje op een koele donkere plaats, vorstvrij bewaart blijven.


vrijdag 20 juli 2018

Prinsessenmaal

Het is kurkdroog de laatste weken.
Maar de bonen hebben er weinig tot geen last van.
Gisteren heb ik er voor het eerst een maaltje afgeplukt.
Met gebakken aardappelen en een gehaktbal een prinsessenmaal. 





maandag 16 juli 2018

Wat van dichtbij komt…


Je kan niet alles zelf hebben, daarom is het mooi als je af en toe wat krijgt.
Zo kreeg ik pruimen van de buren. Ze hebben een boom die er zwaar van hangt.
Ik heb er heerlijke jam van gemaakt. En ik heb ze natuurlijk ook zo opgegeten.

 


maandag 9 juli 2018

"In de ban van de boon"


De eerste bonen beginnen te groeien.
Hoe mooi is dat, over een poosje bonen plukken.



zondag 1 juli 2018

Goed voor de ogen...

Een rijtje wortelen geoogst, die gaan we vanavond eten.


Wie het weet mag het zeggen...

Deze groente groeide tussen de rode bieten.
Wat zou het zijn?


Voor het winterseizoen


Afgelopen vrijdag heb ik op de plaats van de rode bieten wat boerenkool plantjes neergezet. Goed water geven met deze droge dagen.