Vandaag wat van de rabarber geoogst.
Er zaten al mooie rode stengels aan.
Grote bladeren zitten eraan:)
Ik heb wat aardbeien gekocht in de winkel.
Zo kon ik rabarber-aardbeienjam maken.
Eerst de potjes uitkoken met soda, daarna goed naspoelen.
Ik heb het recept voor de jam van de website van Van Gilse gehaald.
De jam heb ik gemaakt met Van Gilse Geleisuiker Speciaal deze is minder zoet.
Je bent 500gr rabarber nodig en 750 gram aardbeien voor ongeveer 4 potten jam.
Het is hele lekkere jam vind ik!
Ik heb gisteravond mijn eerste krop sla gegeten:)
Tot het volgend blogje!