Welkom

Mijn belevenissen deel ik hier graag door middel van foto’s en verhaaltjes.

dinsdag 14 juli 2020

Stekelbessenjam

Vandaag heb ik de kruisbessen geplukt.
Dat viel nog niet mee, de struik heeft veel stekels.
Ik was van plan er jam van te maken, dat is helaas maar een half potje vol geworden.

Ik haal morgen een vers wit brood en daar doe ik de kruisbessenjam op.
Net een gebakje…toch…😊



28 opmerkingen:

  1. Zo te zien kan je toch aardig wat boterhammetjes er mee vol smeren.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. De naam stekelbes is nieuw voor mij. Kruisbessen ken ik wel. Een aparte, friszoete smaak. Geniet van je jam!
    Gezonde groet ♥

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik noem hem stekelbes vanwege al die stekels die aan de struik zitten.
      Ik ga er zeker van genieten Mirjam.

      Dankjewel en een groet terug.

      Verwijderen
  3. Oh, net als bramen maar net zo lekker, of lekkerder. Hans

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Het is voor mij de eerste keer dat ik kruisbessenjam maakte.
      Het voorproefje was goed:)

      Verwijderen
    2. Het ie en blijft een uitdaging, maar over het algemeen komt het goed. Hans

      Verwijderen
  4. Zó'n boterham en verse koffie... -> 't leven is mooi, Hilly!
    Lie(f)s.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Da konnte sogar ich erahnen um welche Frucht es geht, wir lieben sie die Stachelbeeren oder die "Chroslen" wie sie in unserer Mundart nennen.
    Lass dir das Frühstück schmecken.
    Gruss Ayka

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ich werde es genießen, Ayka.

      Vielen Dank und Grüße,
      Hilly

      Verwijderen
  6. ABSOLUUT, je zult niet weten wat je proeft, een vriendin van me maakte aardbeien jam met limoen cello erdoor, je slit je tong in zó lekker :-)

    dapper van je hoor kruisbessen plukken :-)
    ik deed het met een harkje en een emmer eronder :-)
    xxx

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Wat kun je zelf lekkere dingen maken he Dien...
      Het was ook niet zo plezierig om ze te plukken, stekels en regen.

      Ik ga er van genieten:)

      xxx Hilly

      Verwijderen
  7. Inderdaad heeft de struik nogal wat stekels, maar dat mag de pret niet drukken. IK denk dat het heerlijk zal smaken op het verse witte brood. Smakelijk :)

    BeantwoordenVerwijderen
  8. terug smikkelen
    ja confituur is nog zo goed op een witte boterham
    normaal eet ik bruin maar nu en dan moet ik gewoon een witte boterham hebben :-)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik heb inmiddels een witte boterham met Kruisbessenjam gehad.
      Heerlijk!
      Normaal eet ik ook bruinbrood.

      Verwijderen
  9. Egal, wie viel du als Marmelade machen konntest,
    liebe Hilly.
    es hat dir sicher sehr gemundet. So selbstgemachte
    schmeckt am besten.
    Liebe Grüße zu dir, Karin Lissi

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ich habe es mit Geschmack gegessen.
      Auf einem weißen Sandwich.
      Es ist ein besonderer Geschmack.

      Danke Karin und eine liebe Grüße zu dir,
      Hilly

      Verwijderen
  10. Wat zal dat heerlijk smaken.Ik heb net bij een stalletje een potje aardbei-kruisbessen jam gekocht.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Dag Willy,

      Ik wist niet dat je deze combinatie kon maken.

      De jam is heel lekker.

      Dankjewel.

      Verwijderen
  11. Altijd een dankbaar product, je eigen jam maken.
    Heb heel wat bramen en bessen en druiven geplukt uit eigen tuin. Hans

    BeantwoordenVerwijderen
  12. ha Hilly,

    dat is de lekkerste jam die er is: die zelf gemaakt is.
    Daar zit een heleboel liefde in.

    Ik kom een kopje koffie halen met een "gebakje"

    lekker!

    Dagdag!
    Groetjes van Marlou

    .

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Hoi marlou,

      Ja, de jam is op.
      Het was lekker.

      Ja een kopje koffie met een gebakje, gezellig:)

      Zwaai, zwaai en groetjes.

      Verwijderen